培訓內容

鹵海鮮：鮑魚仔、生蠔、扇貝、生蠔、香扇貝、圣子王、花甲、基圍蝦、麻辣田螺、蔥姜炒花甲、炒螺絲等

培訓費用

1880元，，包吃中餐，中途不再收費，根據個人能力不限制學習時間，學會為止。一般5天左右可完全掌握

課程設置

1.講述的鹵海鮮發展史及基礎理論知識制。

2.鹵海鮮醬料的制作技術與技巧。

3.開海鮮配菜的制作技術與技巧。

4.炒海鮮的的制作流程與方法。

5.未出售完的海鮮養殖方法。

6.燒烤爐的操作工藝講解 、注意事項。

7.開店的選址、店面設計、經營管理技巧。

優惠贈送

精武鴨脖、絕味鴨脖、鹵菜、烤鴨、夫妻肺片、涼拌菜、漢味黑鴨等項目，總價打八-九折、另送一項；也可學二送二、學三送三。

作品欣賞

優惠酬賓

加學：烤牛蛙、烤鴨脖、烤豬蹄、烤面筋、瘋狂烤翅、烤串系列等項目，可學二送二、學三送三。

教學**

老師一對一授課，隨到隨學，會為止，不限制學習時間。學小吃培訓就來長沙優尚小吃培訓，我們為你竭誠服務！

學員風采

師資力量

我們有多位名廚大師，技師，專業培訓講師，營養搭配師及的餐飲開店策劃師，個個技術精湛、有豐富的開店經驗，教學有 方，并充分利用我們的優勢，取其精華,去其糟粕.深入挖掘中華飲食文化特色。以傳承弘揚中華五千年悠久飲食文化為目標，以努力創新，發展新一代飲食文化為 己任，致力于科學培養符合二十一世紀流行食尚的高技能人才。

選擇優尚的理由

1、老師技術配方完全傳授與你，，并且簽訂培訓合同，學習技術有**。

2、優尚美食培訓集團，全國多家連鎖店，大品牌，信譽足，讓遠道而來的學員安心學習。

3、老師協助學員分析開店運營問題，（開店選址、店面裝飾、運營策略，盈利模式等）為學員提供全方位的創業輔導。

4、學員有關的任何技術疑問可隨時電話咨詢，讓您沒有后顧之憂。

5、遇到沒辦法處理的疑問，還可以免費回來繼續學習，踏踏實實學技術，不花一分冤枉錢。

教學環境