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當前位置 : 好學校 長沙廚師 長沙優尚小吃培訓學校 課程正文
長沙優尚小吃培訓學校
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長沙優尚小吃培訓學校
已獲好學校V2信譽等級認證
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與好學校簽訂讀書保障協議：
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關于葡式蛋撻
早的葡式蛋撻來自英國人Andrew Stow，他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的傳統點心Pasteis de Nata后，決定在傳統食譜上加進自己的創意，于是1989年在澳門路環島開設安德魯餅店，用豬油、面粉、水和蛋，以及英國式的糕點做法，創作出廣受歡迎的葡式蛋撻。葡式蛋撻（葡撻）是澳門小吃中有名的，特別講究烘焙技巧。深受食客喜愛
課程簡介
精致圓潤的撻皮，金黃的蛋液，口感松軟香酥，內餡豐厚，奶味蛋香濃郁，甜而不膩
葡式蛋撻，金黃色的外殼，滑嫩、甜蜜的內里，一口咬下去，層層的外皮，吱吱的響，吃蛋撻，很甜蜜幸福的感覺，人人愛吃，吃起來美味，店店都火爆，喜歡吃，又想開一家葡式蛋撻店，不會做，沒有經驗，【優尚】培訓所有葡式蛋撻技術，經營經驗，配方完全公開，口味免費品嘗，實際操作培訓，學會為止，開店成功為止，【優尚】真技術配方。
課程設置
| 培訓內容 |
葡式蛋撻、吉士蛋撻、椰式蛋撻、糯米紫薯蛋撻、核桃蛋撻的制作等 |
| 培訓課程安排 |
理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。 |
| 實際操作內容 |
1、葡式蛋撻的系統講述； 2、葡式蛋撻原料的選購； 3、葡式蛋撻食材的預加工； 4、葡式蛋撻加工的基本標準； 5、蛋撻加工的工藝步驟； 6、葡式蛋撻經營定價原則； 7、系列調味品及原料的貨源渠道； 8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。 |
| 培訓時間學費 |
學費1680，不限制學習時間,,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。 |
| 特別優惠 |
1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。 |
作品欣賞
教學**
1.專業的老師， 一對一的教你開店技術，開店方案
2.切實的指導店面招牌的設計
3.全面的指導 個性化菜單設計
4.終身免費技術升級，強大的學員信息數據管理技術支持
師資力量
我們有多位名廚大師，技師，專業培訓講師，營養搭配師及的餐飲開店策劃師，個個技術精湛、有豐富的開店經驗，教學有 方，并充分利用我們的優勢，取其精華,去其糟粕.深入挖掘中華飲食文化特色。以傳承弘揚中華五千年悠久飲食文化為目標，以努力創新，發展新一代飲食文化為 己任，致力于科學培養符合二十一世紀流行食尚的高技能人才。
選擇優尚的理由
1、老師技術配方完全傳授與你，，并且簽訂培訓合同，學習技術有**。
2、優尚美食培訓集團，全國多家連鎖店，大品牌，信譽足，讓遠道而來的學員安心學習。
3、老師協助學員分析開店運營問題，（開店選址、店面裝飾、運營策略，盈利模式等）為學員提供全方位的創業輔導。
4、學員有關的任何技術疑問可隨時電話咨詢，讓您沒有后顧之憂。
5、遇到沒辦法處理的疑問，還可以免費回來繼續學習，踏踏實實學技術，不花一分冤枉錢。
教學環境
校區地址
學校相冊
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