課程簡介

隆江豬腳飯廣東風味、歷史悠久。風味獨特、色、香、味俱全、男女老少皆宜、久才不上火、是打工一族的好食品。

培訓內容

1、高湯配方與制作全過程

2、隆江豬腳鹵水配方與制作

3、香料包制作，調味與香料油的制作

4、鹵水的保存/鹵制品的處理/鹵水增香添水

5、一般鹵水制品加工要求

6、專業隆江豬腳的制作步驟等等。

培訓特色

1680元 含技術轉讓費、資料費，隨到隨學，學會為止。培訓期間包中餐，包住宿。

項目優勢

1、授課名師二十余年專注豬腳飯制作

2、秘制豬腳飯配方，源自深圳五星級酒店

3、一等一的色香味形，歡迎實地考察，眼見為實

4、提供后續增值服務

5、學員畢業后，可加入同門QQ群，切磋技藝，分享心得

課程安排

理論學習：

1、項目技術詳細講解，包括技術配方、工藝流程、口味轉換等；

2、開店指導，包括調研、選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等。

示范講解：

1、專業老師一對一親自示范，手把手教；

2、老師實踐操作中帶領學員鞏固理論學習階段中的知識，融會貫通。

自我實踐：

1、學員全程實操，老師在旁邊監督指導；

2、學員反復操作，成品獲得老師審核通過，準予畢業。

作品欣賞

師資力量

我們有多位名廚大師，技師，專業培訓講師，營養搭配師及的餐飲開店策劃師，個個技術精湛、有豐富的開店經驗，教學有 方，并充分利用我們的優勢，取其精華,去其糟粕.深入挖掘中華飲食文化特色。以傳承弘揚中華五千年悠久飲食文化為目標，以努力創新，發展新一代飲食文化為 己任，致力于科學培養符合二十一世紀流行食尚的高技能人才。

選擇優尚的理由

1、老師技術配方完全傳授與你，，并且簽訂培訓合同，學習技術有**。

2、優尚美食培訓集團，全國多家連鎖店，大品牌，信譽足，讓遠道而來的學員安心學習。

3、老師協助學員分析開店運營問題，（開店選址、店面裝飾、運營策略，盈利模式等）為學員提供全方位的創業輔導。

4、學員有關的任何技術疑問可隨時電話咨詢，讓您沒有后顧之憂。

5、遇到沒辦法處理的疑問，還可以免費回來繼續學習，踏踏實實學技術，不花一分冤枉錢。

優尚寄語

做生意，簡單地說就是買東西，買大家需求的好產品，就是生意人的致富法寶，讓你小本創業，快速致富， 我們深深知道每一位投資者的資金是來之不易的，我們更清楚每一位創業者迫切而謹慎的投資心情，投資是一種抉擇：正確與否取決于你對市場的判斷，對潮流的把握以及對合作者的選擇；成功與否則取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業打拼的心。

我們雖然不能**投資會一夜暴富，但可負責地向你**：我公司的培訓真實、可靠、可行、實實在在。

學員風采