【課程內容】
花甲粉絲口味6種:
香辣味花甲粉
麻辣味花甲粉
五香味花甲粉
原湯味花甲粉
酸辣味花甲粉
番茄味花甲粉
【教學內容】
老師主要講解花甲粉的整體操作流程
材料的作用及分類選料配比及加工
講述花甲粉的配料及熬制
料的制作方法
粉絲的制作技術
花甲粉的處理方法
成品的制作
【課程材料】
花甲粉一般輔料:
粉絲、
金針菇、
青菜、
小米辣、
剁辣椒、
白糖、
老抽、
生抽、
蒜、
姜、
耗油、
料酒等
【學員作品】
【美味居的優勢】
1、師資力量
北京美味居餐飲文化培訓中心近年來云集全國各地的小吃專家的先進豐富經驗,一對一教學,理論實踐相結合,學員親手操練為主要模式,確保每個學員都能掌握到核心技術,學會為止;
2、學習費用
學會一技之長,一生無憂,可以說技術是無價的,但是為了滿足廣大學員的創業熱情,北京美味居餐飲文化培訓中心將學費進行調整,讓每一位有興趣的學員都學的起,學得好;
3、學后服務
技術支持,學員在經營開店時,如遇到任何技術問題,都可隨時聯系美味居,我們會幫您解決。
【美味居目標】
收低的費用,授好的技術,對學員無保留的傳授技術,使每一個學員都能夠通過自己所學的一技之長來創造自己的輝煌,改變自己的人生。
【美味居文化】
公司目標:打造線上、線下結合的特色餐飲技術培訓基地,做中國特色餐飲創業服務的!
公司使命:為中小投資者提供真實可靠的的餐飲創業項目,并幫助他們創業成功!
經營理念:以低的價格提供好的技術,以客戶創業成功為目的!
100%滿意度
北京美味居餐飲培訓學校
綜合
環境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0