項目介紹

港式甜品

許留山水果撈：椰汁紅豆冰、芒椰特西、椰汁涼粉芝麻珍珠、多芒鴛鴦黑糯米、多芒椰汁黑糯米、鮮雜果涼粉、芒椰黑珍珠撈小丸子、芒果雪糕藏、士多啤梨西米撈、鮮果水果撈招牌、芒果涼粉、鮮雜果涼粉、白雪黑珍珠、楊枝甘露、芒果白雪黑糯米、榴蓮往返、鮮雜果盤、榴蓮甘露、芒果椰汁雪蛤、多芒椰汁黑糯米、多芒椰汁撈豆腐、多芒椰汁撈小丸子、芒椰黑珍珠撈小丸子、鮮雜果鴛鴦撈小丸子、白雪紅提、芒果小丸子；

西 米 露：鮮雜果西米露、奇異果西米露、椰汁西米露、西瓜西米露、哈密瓜西米露、木瓜西米露、鮮雜果涼粉西米露、楊枝甘露、金銀滿屋；

滿記甜品：養顏百合紅豆沙、清涼馬蹄綠豆沙、雙杏木瓜燉雪耳、木瓜燉奶、川貝燉雪梨

補身椰汁黑、椰奶紫薯糖水、香滑芝麻糊、杏仁露、姜汁湯圓；

港式糕點：葡式蛋撻、香蕉班戟、芒果班戟、榴蓮班戟、水果華夫餅、芒果糯米糍、榴蓮糯米糍、荔茸西米布甸、椰汁紅豆糕、椰汁紫米糕、糖不甩、芒果布丁。

培訓流程

1、食材選擇，辨別；

2、前期初加工、處理方法；

3、水、食材配比及熬制時間、方法；

4、成本核算，售價指導；

5、學員實操，老師點評，熟練掌握，合格結業；

6、一對一教學，，學會為止。

培訓內容

階段

理論學習：1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

第二階段

甜品各式口味：芒果班戟 芒果白雪黑糯米甜甜 楊枝甘露 榴蓮班戟 芝麻核桃露 白雪黑珍珠 芝麻糊豆腐花 芒果布丁 椰汁紫米糕 糖不甩 芒果西米露 白雪黑糯米甜甜 楊汁甘露 泰式黑糯米甜甜 椰汁馬豆糕 核桃露 芝麻糊 黑糯米甜甜 白雪黑糯 米 豆腐花等等

學習時間：不限制學習時間,,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。

第三階段

開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業**、免費使用食尚香商標品牌

培訓時間

培訓時間8:30-16：30，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個星期六星期日學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，學校不限定學習時間。

學員作品

培訓優勢

1、我們標準的操作流程和標準的配方，**您無論在任何地方，任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表，并按照上面去做，都能做出和我們完全一樣口味的產品。

2、技術、開店、管理一站式教學。

3、學習技術的同時，融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識，讓毫無經驗的學員放心學習并成功創業。

4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學。

5、專業教師，專業技能；小班教學，隨到隨學；開店創業，上門指導；品牌專業，品質教學；特色班級，任意選擇；推薦就業，供不應求；來公司學習服務終生。

吃住安排

學校免費提供配套的學員宿舍（被子，枕頭等），學員衛生間，熱水器，洗衣機等生活住宿用品（學員只需要帶洗簌和個人衣物即可）；吃的方面學校本身就是做小吃培訓的，每天做出來的成品很多，根本就不用擔心吃飯問題。

畢業服務

1、終生免費后續跟蹤指導服務，我們已幫助眾多學員成功開店，賺取了人生的財富。

2、學員開店有什么問題，不管是技術上或者經營上問題都可以打電話咨詢我們的老師，解決不了解的問題，還可以免費回來繼續學習。

3、原材料如果在當地買不到，我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。

其他

當天考察當天報名可獲得食尚香工作圍裙一件，畢業發放結業證書。

學校簡介

食尚香特色小吃培訓學校于2004年成立，是工商部門批準成立的專業小吃培訓機構，專業從事特色小吃培訓行業。經過十多年的發展，學校以獨特的經營方式，專業化的管理團隊，已經成長為全國大的特色小吃連鎖培訓，全國共分布二十多家培訓基地，分別有安徽合肥，江蘇南京，浙江杭州，福建福州，廣東廣州，廣西南寧，四川成都，陜西西安，山西太原，湖北武漢，湖南長沙，江西南昌，河南鄭州，山東濟南，河北石家莊等等各地規模一千多平方米校區，現有專任廚師120人，廚師長50人，每年接受培訓并成功創業的學員有20000多名，遍布全國各地。先后被授予“中國十大小吃培訓學?！薄ⅰ笆軞g迎小吃培訓機構”、“小吃培訓”、“餐飲人才教育示范基地”、“十大誠信企業”、“十佳西點教育實驗基地”等。開設小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。食尚香憑借專業的廚師，專業的技能，專業的品牌，專業的教學模式，秉承誠信辦學，，社會效益和經濟效益并重，企業、員工、聯盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創業致富的大家庭中。