【玉米汁介紹】
綠色 安全 健康 營養均衡。
玉米汁,亦稱包谷汁、苞米汁、棒子汁;粵語稱為粟米汁,閩南語稱作番麥汁,是一年生禾本科草本植物的果實榨出來的汁,是一種營養果汁,生產工藝簡單,成本低,風味清香可口,適合于男女老少飲用,具有很大的市場潛力。
【優勢分析】
1. 商品獨特,市場空白。現榨玉米汁屬新興飲品,市場一片空白,無同類競爭對手。采用新鮮玉米現場制作,**出品的每1杯都是新鮮的,原材料采購非常容易,就地取材,不必遠途運輸,節約成本;其飲品特色獨特,味香濃滑,飄香四溢,適合男女老少飲用,更有保健作用;
2. 投資小,風險低,市場大,回報高。啟動資金低至1-3萬元即可,2-4個月就可賺回本錢;
3. 成本低,利潤高,有賣點。任何人都可以消費得起,毛利率在50%-70%左右,成本少、見效快;
4. 四季旺銷,24小時可銷售且飲品不受季節影響;
5. 選址容易,5-10平方米店面即可!更可以店中店銷售;
6. 工作流程輕松、休閑、衛生、干凈,自己做,請工人均可。
【培訓內容】
原味玉米汁,青瓜味,芒果味,蘋果味,草莓味,西瓜味,香蕉味,胡蘿卜味等。
【理論學習】
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
【示范講解】
1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術;
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
【自我實踐】
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導;
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導;
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
【實際操作內容】
1.玉米選料技巧;
2.玉米的處理方法;
3.制作時間的把握;
4.玉米汁設備與經營策略。
【培訓時間】
不限制學習時間,一般3天左右,視個人情況而定。
【學校介紹】
仙口香美食培訓學校隸屬于長沙香麗園餐飲管理有限公司,秉承中國傳統的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、并結合現代飲食習慣研究創新推出其獨有的養生類原生態類、健康特色美食,展現美食獨特烹制技術。將天下美食匯總,剝去糟粕,提取精華,使之更加美味,將蒸、燉、鹵、烤廚藝發揚光大,、味道別具一格,其天然、綠色、營養、美味,令人贊不絕口。
本公司集特色小吃、餐飲經營和創業技術培訓為一體,實踐經驗豐富,知識體系全面,操作技術過硬,經營理念明確。
培訓項目包括重慶雞公煲、酸辣粉、萬州烤魚、鹵菜培訓、各類面食培訓、重慶火鍋培訓、麻辣燙培訓、燒烤培訓、特色快餐及各種小吃技術培訓等。
公司擁有全國品種全、具特色、產品口味豐富、適合各地的特色小吃項目。即可固定開店,也可流動經營,低投資幾百元就可實現創業做老板的夢想,是小本創業投資者的項目。
公司通過對產品加工過程中的每個程序進行分解、研究、設定標準,同時公司不但的對小吃配方研究整合,大限度地**口味穩定和更新速度這一優勢,將中華民族的飲食文化及其獨有的神奇口味進一步推向世界,名揚四海。我公司將秉承“誠信、務實、創新、專業”的經營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣,與所有的學員同心同德,共創雙贏。
【學員風采】