學習茶道的價值:修身養性:修煉茶道
大家知道,茶也有相對的優劣之分,一個真正愛茶懂茶之人,不會以個人喜好和主觀的標準去隨意評價茶的好與壞,而是客觀的講述每一款茶的特點。優雅茶藝培訓中心所設計的課程內容中也會包括對各種茶的評鑒的內容。每個人的口感都不一樣,有人喜歡味濃的,有人喜歡味輕的,有的人喜歡花香味,有人喜歡甜香味,這就需要我們茶人有一個博大的包容心,能接納每一種茶,接納身邊的人、身邊的事。這就是茶道里所講的包容性之一,優雅茶藝的學習講究“道”的修煉,也是一種修身養性的方式。常言道:品茶,品的是茶的意境,喝茶,喝的是茶的真味,也就是茶的真實的味道。
中心簡介:湖南長沙優雅茶藝培訓中心作為長沙儷魅女人文化傳播有限公司的茶藝培訓品牌,以茶藝內外兼修的特性與優雅氣質為基礎,讓現代女性更具優雅魅力!專注于茶藝與優雅結合的課程研發與教學,茶藝表演創新,及其他茶事相關服務。現已招收和培訓學員數百人,為眾多茶業企業推薦茶藝人才與提供茶事服務。
本中心常年開設的課程包括:針對茶藝愛好者開設《優雅茶藝班》;針對職業需求者開設《中、職業茶藝師班》;針對商務需求人士開設《商務茶藝班》等。
學員學習時間安排與收費機制靈活:每月定期開設茶藝集中培訓班,也可選擇隨到隨學上課制,根據個人的時間需求自由安排上課時間;同時,針對有一對一學習需求的人士提供一對一教學服務。
課程內容:
一、茶葉的分類與命名常識
二、六大茶類:概述、特點、采制工藝、保健功效、細分類與代表茶、沖泡知識(理論)
三、茶藝:
器:茶器的認識與使用、器與茶的搭配、主要茶器的選購知識
水:水質分類與辨別、試水與養水方法
人:服裝裝扮、形體修煉等
境:茶事環境的布置、茶器與環境的搭配
藝:三大茶器與六大茶類的茶藝(含表演型與實用性)、茶的科學沖泡知識(包括水溫、投茶量、沖泡時間等)
禮規:茶事禮儀與規矩
四、中國茶文化:茶的發現與利用、茶文化鼎盛時期的原因以及對政治文化的影響、茶的制作工藝與品飲方式的發展、歷史茶聞趣事、中國茶產業現狀、世界各地(各民族)茶俗賞析
五、茶樹(葉)的認識與起源:茶樹與茶葉從自然科學角度的認識
六、茶葉內涵物質成分:茶葉內涵化學成分認識、內涵成分與制作工藝的影響、內涵成分與茶葉沖泡和品嘗過程的關系、內涵成分與健康的作用、內涵成分與茶葉保存的關系
七、科學飲茶:如何根據不同的人體體質、季節、職業環境、生活習慣等進行科學選茶、泡茶、品茶、保存茶,以及其他科學飲茶常識。
八、茶道:
中外茶道的定義與理解
中國傳統儒、釋、道傳統文化對茶道思想形成的影響
茶道思想對生活的實際運用(茶道思想拓展)
中心優勢:
1、課程內容更豐富:在傳統茶藝知識的基礎上,特別增加多個實用適于女性和生活的《花草茶》課程及其他服務于生活的茶藝課程。
2、課程內容更實用:本中心共教授12套茶藝。包括全套六大茶類的表演型茶藝和生活待客型茶藝,課程內容注重生活應用,每期學員每月參與茶市見習或茶廠茶葉制作現場見習。
3、更高的性價比:在**師資質量和教學質量的基礎上,更豐富的課程內容,更低的收費標準。
4、無理由退款:本中心**,所有已報名學員可享受7天無理由退款政策:從報名繳費之日起7天內,且實際參與學習的時間在2個課時以內(含2個課時)均可享受無理由退款政策。
5、學習機制靈活 隨到隨學:每周二至周五下午和晚上常規開課,其他時間單獨預約,**學員隨到隨學。
6、師資力量:本中心所有任課老師均為專業領域培訓師以上資質,從事專業教學與研究5年以上經歷。
7、小班授課:10人以下小班授課制。既**學習的質量,亦**學習交流的氛圍。
8、課程研發:本中心重視茶藝課程的創新與研發,專業的課程研發團隊,定期推出新的茶藝產品(課程),學員免費學習,提升增值服務。
9、科學的教務管理與教學方法:每一堂課均采取理論與實操課同步完成的教學方式,更科學的進行理論與實際應用的結合。
10、學員終身制:本中心學員可終身循環學習,**學習質量。并可參加由本中心定期舉辦的以茶為主題的沙龍或交流活動。
品茶要項:
1、平和心態:喝茶,講究安靜的環境。喝茶久了,也能平和人的心態、從容處事。如果能在面試時,處驚不驚,淡定,一定會給應聘的公司好的印象。
2、注意細節:茶的沖泡,講究的是細節。溫度,時間,茶的投放量,茶器擺設等等,均需要細心準備,小心操作。任何的用人單位,都會喜歡細心的部下。
3、互動禮節:一般,喝茶總是和朋友一起喝的。彼此的互動,禮節必不可少。久而久之,則養成良好的禮節。
4、中庸和諧:喝茶多了,一定會彼此品茶。得茶道多者,很少直接評價一種茶差或好,多會客觀地講述一款茶的特點。茶有相對的優劣之分,但人的喜好不一。多分析,少下結論為宜。
5、自然為宜,合適好:茶講究天人合一,道法自然。尊重自然法則,循序而進,不急于求成。做相對對自己合適的事。
6、舍得:淡而處在,舍棄一些,才能得到屬于自己的。
教學環境: