【課程介紹】

涼拌雞架，以其爽口的口感和獨特的調味贏得了廣大消費者的喜愛。如今，只需花費約2000元的學費，您就可以參加專業的涼拌雞架培訓課程，學習制作這道美味的佳肴。

【課程內容】

課程首先會深入剖析涼拌雞架的制作原理，從選材、處理到調味，每一個步驟都詳細講解。您將學習如何選擇新鮮的雞架，掌握處理雞架的技巧，以及如何調配出鮮美可口的涼拌汁。此外，課程還會涉及涼拌雞架的刀工技巧，教您如何將雞架切成均勻的小塊，更好地展現其口感。

在掌握了基本的制作技巧后，課程還會進一步探討如何創新涼拌雞架的口味和風味。您將學習如何根據不同的季節和地域特色，調整涼拌汁的配方，讓涼拌雞架更加符合當地人的口味需求。

涼拌雞架

除了制作技術的學習，培訓課程還會涉及一些經營管理方面的知識。您將了解如何采購食材、控制成本，以及如何制定有效的營銷策略，提升店鋪的知名度和客流量。

總之，涼拌雞架培訓課程內容豐富、實用，既能夠幫助您掌握制作技術，又能夠提供經營方面的指導。通過這門課程的學習，您將能夠輕松制作出美味的涼拌雞架，為家人和朋友帶來美食的享受，同時也為自己的創業之路增添一份信心和動力。

【關于廚仟藝】

山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創業，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經營的餐飲品牌化創業一條龍服務。

廚仟藝小吃培訓項目新穎，人氣火爆，傳授技術，扶持經營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應。“廚仟藝”以價值為導向，遵從“主動、拼搏、創新、格局、快”的企業價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創業服務商優秀品牌。

在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發創新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業的美好藍圖。

【企業環境】

前臺

品牌圖

【教學現場】

學生觀摩學習

老師指導

教師示范

【師資力量】

廚仟藝擁有一支愛崗敬業、團結奮進、銳意創新的培訓師資團隊。他們始終秉持“一切為了學員、為了學員的一切”的教學理念，用永不枯竭的激情做好服務，用卓絕不凡的智慧演繹教學的精彩，用鍥而不舍的拼搏書寫奉獻的美麗，用細膩柔潤的愛心溫暖學員的心靈。公司現有一支專業的廚師隊伍，在職專業廚師20余人，包括國家高級烹調師、高級面點師、高級涼菜師。大廚講師均有著扎實的廚藝實力、清晰的授課邏輯、良好的表達能力，讓您輕松掌握特色餐飲技術，帶走開店實戰運營方案。

公司在對學員人群心理特點及年齡結構充分調研的基礎之上，制定了適合學員學習及發展的課程計劃，保證所有學員對所選課程技術隨到隨學、學會為止！

【師資介紹】

曹大偉

張震

趙鑫

王玉梅

韓德鵬