【課程內容】

烤饅頭培訓課程將全面教授學員掌握烤饅頭的制作技藝，讓學員能夠輕松制作出美味可口的烤饅頭。

課程首先會介紹烤饅頭的歷史淵源和文化背景，讓學員對這道傳統美食有更深入的了解。接著，課程將重點講解烤饅頭的制作流程，包括原材料的選取、面團的制作、發酵時間的掌握等關鍵步驟。

在發酵和揉面技巧上，學員將學習到如何使面團發酵充分，口感更加松軟；揉面的手法也將得到細致的指導，確保饅頭的形狀和口感達到最佳狀態。

進入烘烤環節，課程將教授學員如何選擇和使用烤箱，掌握適當的烘烤溫度和時間，使饅頭表面金黃酥脆，內部松軟可口。

此外，課程還將分享一些創新的烤饅頭口味和配料，讓學員能夠制作出更加豐富多彩的烤饅頭。

最后，通過大量的實操練習，學員將親自動手制作烤饅頭，直到熟練掌握整個制作流程。

完成本課程的學員將能夠獨立制作美味的烤饅頭，無論是自己享用還是開店經營，都能夠輕松應對。掌握一門實用的技藝，值得一試！

【企業簡介】

山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創業，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經營的餐飲品牌化創業一條龍服務。

廚仟藝小吃培訓項目新穎，人氣火爆，傳授技術，扶持經營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應。

“廚仟藝”以價值為導向，遵從“主動、拼搏、創新、格局、快”的企業價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創業服務商優秀品牌。

在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發創新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業的美好藍圖。

【企業環境】

機構前臺

機構環境圖

【教學現場】

教學現場

學員在老師指導下實踐

教學氛圍

【師資力量】

廚仟藝擁有一支愛崗敬業、團結奮進、銳意創新的培訓師資團隊。他們始終秉持“一切為了學員、為了學員的一切”的教學理念，用永不枯竭的激情做好服務，用卓絕不凡的智慧演繹教學的精彩，用鍥而不舍的拼搏書寫奉獻的美麗，用細膩柔潤的愛心溫暖學員的心靈。公司現有一支專業的廚師隊伍，在職專業廚師20余人，包括國家高級烹調師、高級面點師、高級涼菜師。大廚講師均有著扎實的廚藝實力、清晰的授課邏輯、良好的表達能力，讓您輕松掌握特色餐飲技術，帶走開店實戰運營方案。

公司在對學員人群心理特點及年齡結構充分調研的基礎之上，制定了適合學員學習及發展的課程計劃，保證所有學員對所選課程技術隨到隨學、學會為止！

【師資介紹】

曹大偉

張震

趙鑫

王玉梅

韓德鵬