【課程內容】

鹵肉卷餅培訓課程旨在讓學員全面掌握鹵肉卷餅的制作技藝，并打造出美味可口的卷餅美食。

課程內容首先從鹵肉卷餅的基本知識入手，介紹其歷史淵源、特點以及市場前景，讓學員對這道美食有深入的了解。

接著，學員將學習如何選擇和處理優質食材，包括肉類、蔬菜、面粉等。導師會分享食材挑選的訣竅，確保鹵肉卷餅的口感和品質。

在鹵肉制作環節，學員將學習秘制鹵肉的配方和制作流程，包括鹵汁的調配、火候的控制等。導師會傳授秘方，讓學員制作的鹵肉更加美味可口。

此外，課程還將教授學員面餅的制作技巧，包括和面、發酵、搟餅等步驟。學員將親自動手制作面餅，直到熟練掌握技巧。

最后，學員將學習如何將鹵肉、蔬菜等配料巧妙地卷入餅中，并掌握卷餅的成型和烘烤技巧。通過大量的實操練習，學員將逐漸提高制作速度和品質。

完成本課程的學員將能夠獨立制作美味的鹵肉卷餅，并具備開店或擺攤的能力。學費2000元，投資自己，掌握一門實用技藝，期待你的加入！

【企業簡介】

山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創業，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經營的餐飲品牌化創業一條龍服務。

廚仟藝小吃培訓項目新穎，人氣火爆，傳授技術，扶持經營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應。

“廚仟藝”以價值為導向，遵從“主動、拼搏、創新、格局、快”的企業價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創業服務商優秀品牌。

在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發創新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業的美好藍圖。

【企業環境】

機構前臺

機構環境圖

【教學現場】

教學現場

教學實錄

教學一覽

【企業詳情】

企業愿景：打造中國餐飲創業服務商優秀品牌。

企業價值觀：主動、拼搏、創新、擔當、格局、快。視產品服務質量為生命

董事長寄語：

我們是用心做事業的

我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易

我們深知每一個創業者起步的艱辛

感恩相伴，我們與您夢想同行

掘金餐飲，我們為您保駕護航