【課程內容】

剪刀面培訓課程將帶領學員深入探索這道傳統面食的獨特魅力。課程內容豐富多樣，旨在幫助學員掌握剪刀面的制作技巧，傳承并發揚這一地方美食。

課程伊始，我們將介紹剪刀面的歷史背景和文化內涵，讓學員對這道面食有更深入的了解。隨后，將詳細講解剪刀面的原料選擇和處理方法，確保學員在制作過程中能夠使用到新鮮、優質的食材。

在剪刀面的制作過程中，課程將重點傳授面團的和制、剪刀的使用技巧以及面條的烹飪方法。學員將學習如何運用剪刀將面團剪成獨特的面條形狀，并掌握烹飪時的火候和調味技巧。

此外，課程還將涉及剪刀面的創新搭配和口味調整，以滿足不同消費者的需求。學員將學習如何根據個人口味和市場需求，對剪刀面進行創新和改良，打造出更具特色的美食。

通過實操演練和教師的指導，學員將親自動手制作剪刀面，并在過程中不斷調整和完善自己的技藝。課程結束后，學員將能夠熟練掌握剪刀面的制作技藝，為未來的創業或就業提供有力支持。

【教學現場】

教學現場

教學實錄

教學一覽

【師資力量】

廚仟藝擁有一支愛崗敬業、團結奮進、銳意創新的培訓師資團隊。他們始終秉持“一切為了學員、為了學員的一切”的教學理念，用永不枯竭的激情做好服務，用卓絕不凡的智慧演繹教學的精彩，用鍥而不舍的拼搏書寫奉獻的美麗，用細膩柔潤的愛心溫暖學員的心靈。公司現有一支專業的廚師隊伍，在職專業廚師20余人，包括國家高級烹調師、高級面點師、高級涼菜師。大廚講師均有著扎實的廚藝實力、清晰的授課邏輯、良好的表達能力，讓您輕松掌握特色餐飲技術，帶走開店實戰運營方案。

公司在對學員人群心理特點及年齡結構充分調研的基礎之上，制定了適合學員學習及發展的課程計劃，保證所有學員對所選課程技術隨到隨學、學會為止！

【師資介紹】

曹大偉

韓德鵬

王玉梅

張震

趙鑫

【學校介紹】

山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創業，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經營的餐飲品牌化創業一條龍服務。

廚仟藝小吃培訓項目新穎，人氣火爆，傳授技術，扶持經營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應。

“廚仟藝”以價值為導向，遵從“主動、拼搏、創新、格局、快”的企業價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創業服務商品牌。

在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發創新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業的美好藍圖。

企業愿景：打造中國餐飲創業服務商品牌。

企業價值觀：主動、拼搏、創新、擔當、格局、快。視產品服務質量為生命