民間特色小吃，五谷雜糧綠色食品，傳統秘方配制，精心釀制而成，讓您聞香留步，口中回味無窮！傳統的山東煎餅帶給人的印象是好吃難咬，就像是吃厚紙張，又累腮幫子又累牙，為了更加適應都市人的口味，飄飄香小吃經過反復試驗，終于研發出了更加適合都市人口味口感的新式山東煎餅----玉女卷。以玉米做主料，花生核桃為輔料的養生煎餅；有以小米為原料的口酥煎餅，入口即化；有蔬菜煎餅；有多維煎餅。玉女卷花樣繁多，品種非常豐富。好咬，易嚼，好消化。

【市場分析】

雜糧煎餅的制作簡單易學,可以很快入行,如果你來到大城市之后,手上又無一技之長,我建議,賣玉女卷是你創業的.成本低，針對人口集中流動人口密度相對較大的地方做；發展潛力十分巨大。例如：夜市、步行街、工業區、學校、超市門口，擺攤、開店都可以。保您生意紅紅火火.相信您的收入定不會在白領之下

【培訓內容】

1. 面粉和食料的選購。

2. 醬的調制。

3. 面皮的處理。

4. 制作過程的技巧。

【培訓課程安排】

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

示范講解：

1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

實際操作內容：

1.培訓山東雜糧煎餅的原料、配料及機器的選取、初加工與保存。

2.培訓各種山東雜糧煎餅醬料的選材、配方、配比。

3.培訓山東雜糧煎餅面糊的制作。

4培訓山東雜糧煎餅的烘烤制作技術。

5.培訓山東雜糧煎餅附加值材料的加工組合技術。

【培訓時間】

不限制學習時間,,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。

【特別優惠】

1.指導招牌設計。

2.指導菜單設計。

【開業支持】

1.終身免費技術升級（免費提供新配方和相關技術，學完之后如果有不懂的還可以來免費學習）！

2.您可以免費使用飄飄香標志和品牌，讓您開店更有品牌吸引力！

3.免費提供相關設備的采購地址和電話，讓您開店無憂！

歡迎您實地考察，先品嘗滿意后再學習。

【致力于做中國負責任的餐飲運營服務商】

“做中國負責任的餐飲運營服務商”是飄飄香為之奮斗拼搏的永恒責任，飄飄香所有服務團隊通過我們專業專注的服務，幫助每一位致力于餐飲創業的人創業成功。以客戶為中心、幫助客戶成功、為客戶創造價值、切實為客戶、為企業品牌負責任，在每一個崗位上保持行業的先進性。我們在秉承“做企業”的同時，把“培養員工”當成永恒的追求。

【公司宗旨】

匯集天下名吃，培訓創業精英。

【企業目標】

打造特色小吃連鎖。

【企業精神】

勇于進取，勇于創新，追求卓越。

【經營理念】

社會效益和經濟效益并重；企業、員工、聯盟者三贏。

【經營策略】

專心、專注于特色小吃行業并取得大成功。