【培訓內容】
【名師簡介】
湯桂華:中式烹調師,從業20年,現在英佳爾教授涼皮涼面、牛肉面、酸辣粉、桂林米粉、土豆粉、綠豆酥、日韓壽司技術;湯老師來自陜西,家族經營涼皮涼面、粉面生意已經有百余年歷史,在全國20多個城市開有分店,客源穩定、生意興隆。湯老師還曾被日本一家餐飲公司聘請過去作為技術顧問達兩年,也因此學的精湛的日韓壽司技術。2009年湯老師被聘為英佳爾公司培訓老師后,以教學為主,所教授學員成功率極高,看著學員學業有成,生意興隆,湯老師工作積極性更高,誓言要把這項工作作為自己終生事業。
【培訓優勢】
【開店指導】
1、店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2、根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3、根據店面具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4、贈送可直接使用的精美菜單一套,提供店面菜單的定價參考及設計。
5、桂林米粉制作的設備及工具。
【關于我們】
武漢英佳爾餐飲技術開發有限公司位于步行街商業中心。交通便利,環境優美,占地面積約3000平米。公司設備齊全,環境舒適,學習環境模擬科學的經營環境,學完即可上崗。是國內首家專業做特色餐飲技術開發企業,成立至今已滿10周年。致力于飲品水吧、咖啡調酒、傳統特色小吃、地方名優小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術及文化開發和研究,目前開發的項目在市場廣為運用已達200余種。公司也是中式餐飲標準化建設的開創者,使中式餐飲制作者省卻花費數年時間去積累經驗的過程,可以在短期內掌握標準、精確制作產品的技術。
82%滿意度
英佳爾飲食創業培訓基地
綜合
環境 : 4.1師資 : 4.0教學 : 4.1