【學習內容】
面包烘焙(5天)·常溫西點(5天)·面包進階(5天)·精品西點(5天)精品慕斯(5天)·高級烘焙(5天)·奶油裱花(25天)·翻糖蛋糕(3天)·韓式裱花(3天)
【學習時長】
12周
【機構理念】
我們致力于提供優質的烘焙培訓,讓每個學員都能獲得滿意的學習成果。無論您是想從事職業烘焙還是追求個人興趣,我們的課程將為您提供寶貴的知識和技能。
【課程風格】
細致入微:我們的課程注重細節和全面性。無論您是初學者還是有一定經驗的廚師,我們的課程都將從基礎開始,并逐步引導您掌握各種烘焙技巧和工藝。我們注重每個環節的講解和實踐,確保您充分理解并能夠運用所學知識。
【小班制度】
為了確保個性化關注和有效的學習體驗,我們采用小班制度,每個班級人數有限。這樣,我們的教師可以更好地與學員互動、交流和提供支持,確保每個學員能夠得到充分的指導和反饋。
【創新與多樣性】
我們鼓勵創新和多樣性的烘焙風格。除了傳統的烘焙方法,我們還引導學員探索新的口味、配方和裝飾手法。我們相信每個人都有自己的獨特風格和創造力,因此我們鼓勵學員在課程中發揮個性,打造令人驚艷的作品。
【資深團隊】
我們的教師團隊由經驗豐富、富有激情的烘焙專家組成。他們具備廣泛的知識和技能,并且與行業保持緊密聯系,始終關注烘焙趨勢和技術。他們將通過精心設計的課程和個性化指導幫助學員取得進步。
【機構環境】
【實時反饋】
我們重視學員的學習進展和反饋。在課程中,我們定期進行評估和反饋,幫助學員了解自己的優勢和改進點。此外,我們鼓勵學員互相交流和分享經驗,創造積極的學習氛圍。
【實踐導向】
我們堅信實踐是成功的關鍵。因此,我們的課程注重實踐操作,讓學員能夠親自動手制作各種烘焙產品。我們提供現代化的設備和工具,并為學員創造真實的烘焙環境,使其能夠在指導下不斷練習和完善技能。