【產品特色】

食味源油炸串串油而不膩，脆而不焦，具有獨特的口味，肉嫩彈牙、口感嫩滑、體型飽滿、鮮香麻辣、香醇四溢、別具風味，老少皆宜，深得食客的喜歡。

本校各種炸串敢與任何一家比口感，比味道，比顏色。油炸獨特的焦香味和濃郁的料香味,食后回味無窮、口齒生香、百吃不厭、吃了還想吃。

食味源特色油炸串串系列：1.炸棒棒雞 2.炸牛排 3.炸雞腿 4.炸雞翅 5.炸雞架 6.無骨香雞柳 7.炸蟹棒8.炸香辣雞肉串 9.骨肉相連 10.炸雞心 11.炸雞胗 12.炸大蝦 13.炸魚丸 14.炸魚豆腐 15.炸蔬菜卷 16.炸土豆片 17.炸茄子18.炸蘑菇 19.秘制腌料 20.絕密飄香醬。

【學習內容】

1、油炸串串原材料的認識和選用；

2、各種食材的腌制方法與處理技巧；

3、各種串串所需配菜的處理方法與技巧實操；

4、油炸串串“黃金脆皮粉”的配置技巧；

5、秘制串串干撒料的配方及操作流程；

6、各種炸制全流程及實操技巧；

7、秘制香辣醬的配比與刷醬技巧；

8、如何經營選址促銷等；

【產品優勢】

油炸串串操作簡單，投資小，適合一個人經營，常年經營無淡季。適合在學校、商場、超市、步行街、廣場、居民區等經營。

【教學優勢】

感謝您對食味源的信任，我們培訓機構規模大，位于新鄉市中心，多年的教學經驗，配方配料毫無保留，不限時間教會為止，技術免費升級，良好的口碑和優質的教學模式贏得各地學員成功驗證。

【授課方式】

食味源油炸串串全部做法和配料配方、工具選購、如何經營、選址等全教，首先老師示范，學員親自動手操作，不限時間學會學好為止，免費技術升級。

【學習保障】

1、師資力量雄厚：從事多年名師研究餐飲團隊，曾有成功經營與實踐經驗；

2、配方透明化：全部配方毫無保留全教，就地采購原料，降低成本；

3、配方標準化：核心配方大到斤數，小到克數，明確規定，教會為止；

4、口味本地化：結合學員當地特色，做出符合當地口味，確保創業成功；

5、小本起步，優惠扶持創業：免費提供開店指導服務；

6、完善的后續支持服務：遇到間題隨時解答，免費技術升級；完美服務；

【學校簡介】

新鄉市衛濱區食味源餐飲技術部，從事“特色擺攤小吃、早餐早點、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋”等一系列特色美味小吃培訓。食味源傳授百余種名小吃及多種名菜，口味獨特，適合各地經營。即可固定開店，也可流動經營，投資小，見效快，賺錢穩，幾年來，全國各地前來參加培訓、學習的絡繹不絕。

【學校環境】