【產品優勢】
炒涼粉操作簡單,投資小,適合一個人經營,常年經營無淡季。適合在學校、商場、超市、步行街、廣場、居民區等經營。培訓炒涼粉全套操作工藝及大料配方,培訓時間根據個人接收能力,不限制學習時間,學會為止。吃住免費,中途不再收任何費用。所有學員一對一指導,手把手的實踐操作培訓,前期師傅做,學員學習,后期學員做,師傅指點,反復練習,直到學會為止!
【教學優勢】
感謝您對食味源的信任,我們培訓機構規模大,位于新鄉市中心,多年的教學經驗,配方配料毫無保留,不限時間教會為止,技術免費升級,良好的口碑和優質的教學模式贏得各地學員成功驗證。
【學習內容】
1、炒涼粉食材的認識及處理方法;
2、炒涼粉設備、工具的選擇和采購;
3、炒涼粉的火候掌握方法;
4、炒涼粉的制作流程;
5、店面選址及經營管理技巧。
【產品特色】
炒涼粉是河南省開封市的一道傳統小吃,涼粉以紅薯或綠豆淀粉打制而成,佐以豆醬,蔥,姜,蒜,用香油炒制而成。入口熱鮮香嫩,涼粉滑嫩不碎,涼粉有很多,不僅口味地道,而且還有美容去濕的功效,多吃還能養顏,該菜品色澤透明,晶瑩剔透,嫩滑爽口。綠色綠豆的涼粉,綠的蔥花、紅亮亮的油辣子,看著就讓人心動。
【學習保障】
1、師資力量雄厚:從事多年名師研究餐飲團隊,曾有成功經營與實踐經驗;
2、配方透明化:全部配方毫無保留全教,就地采購原料,降低成本;
3、配方標準化:核心配方大到斤數,小到克數,明確規定,教會為止;
4、口味本地化:結合學員當地特色,做出符合當地口味,確保創業成功;
5、小本起步,優惠扶持創業:免費提供開店指導服務;
6、完善的后續支持服務:遇到間題隨時解答,免費技術升級;完美服務;
【授課方式】
食味源炒涼粉全套技術制作及配方、工具選購、如何經營、選址等全教,首先老師示范,學員親自動手操作,不限時間學會學好為止,免費技術升級。
【學校環境】
【學校簡介】
新鄉市衛濱區食味源餐飲技術部,從事“特色擺攤小吃、早餐早點、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋”等一系列特色美味小吃培訓。食味源傳授百余種名小吃及多種名菜,口味獨特,適合各地經營。即可固定開店,也可流動經營,投資小,見效快,賺錢穩,幾年來,全國各地前來參加培訓、學習的絡繹不絕。